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| ふるさと健康広場では、「安心して美味しく食べる」をテーマに、全国各地から、農薬や添加物等による汚染の無いものを厳選して紹介しております。 |
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| 商品のお届け(発送) |
●在庫のある商品につきましては、一両日中に配送対応いたします。
●品切れ等、在庫の無い商品につきましては、配送予定等、メールでご案内申し上げます。
●送料につきましては、詳しくは【ご案内】をご覧下さい。 |
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| 酒類の販売について |
・未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
・未成年者への酒類の販売は、法律および健康上の理由により行っておりません。
・酒類の販売に際し、年齢の確認を電話等でさせていただく場合もございます。ご了承ください。 |
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| 天然醸造の赤味噌仕込み いつものお料理が一変します! |
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| 環境栽培 赤味噌ごたれ |
| −無添加(合成保存料・化学調味料類は使用していません)− |
「赤味噌ごたれ」は、みそカツのソースをヒントに、信州産の赤味噌を素材に使った、みそ味の和風万能ソースです。
赤味噌ならではの甘みとコク、苦味の調和が心地よく、そのままソースとして料理にかけたり、炒め物や煮物の味付けの調味料としても、幅広くご利用いただけます。 |
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●生産者: 信州自然王国 / 長野県飯田市座光寺6115
●原材料: 豆みそ、砂糖、本みりん、醤油(大豆、小麦)、食用ごま油、かつお、昆布だし
●賞味期限: 12ヶ月 (開封後は冷蔵保存) |
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「赤味噌ごたれ」は、赤味噌仕立ての、個性と風味豊かな、万能調味料です。
トンカツなどの揚げ物のソースとしてはもちろん、田楽やふろふき大根、豆腐料理のタレとして、また、酢味噌和えやお浸しの味付けにもご利用いただけます。
その他、和風回鍋肉や麻婆豆腐の隠し味としても重宝いたします。 |
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「環境栽培」とは
すべての人間にとって生命の源は(食)です。その食を造りだすのが自然環境であり、手段としての農業です。地球環境の状況は「地球に優しい」などと言ってられない程劣化しています。
地球などの突発的な自然災害は別として、昨今の台風・旱魃などの原因たる温暖化は、もう一刻の猶予もない所まで来ています。
私達生産の現場では、もうこれ以上地球に負荷をかけない生産方法をとらなければいけない義務がございます。有機農業もその一つの手段ですが、出荷する資材の見直しや日常の出荷現場での省エネなど、日頃改善できる事を実現していく姿勢が求められています。
生産から加工へ、更に出荷までを一貫した環境負荷をかけない姿勢が「環境栽培」なのです。
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| 「信州自然王国」のホームページより・・・ |
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| お買上げ金額1万円以上(1配送箇所当たり)は送料無料!(代金引換かカード払いで) |
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