| 貴重な吉野本葛を秘伝の技で練り上げた |
| 坂利製麺所の「吉野の葛餅」 |
| 坂利製麺所の「吉野の葛餅」は、純粋な吉野本葛の一級品のみを使用し、熟練の和菓子職人が練り上げた、絶妙の美味しさと透明感を誇る葛餅です。 |
| 製造者: 轄笳製麺所 / 奈良県吉野郡東吉野村瀧野507 |
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| 吉野の葛餅(黒蜜きな粉) |
| 本場吉野の本葛を、瀧野の名水で練り上げた、透明感あふれる手造りの逸品です。本葛ならではの自然な歯触りが心地よく、沖縄砂糖黍の黒蜜との相性も絶妙。(合成添加物は使用していません。) |
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●原材料: 吉野本葛・砂糖・増粘多糖類・グリシン・酵素・黒蜜・きな粉
●賞味期限: 3ヶ月 (開封後は冷蔵保存)
●黒蜜・きな粉付 |
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| 吉野の葛餅(抹茶きな粉) |
| 本場吉野の本葛を、瀧野の名水で練り上げた、透明感あふれる手造りの逸品です。本葛ならではの自然な歯触りが心地よく、抹茶の爽やかな風味との相性も絶妙。(合成添加物は使用していません。) |
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●原材料:吉野本葛・砂糖・増粘多糖類・グリシン・酵素・きな粉・抹茶・食塩
●賞味期限: 3ヶ月 (開封後は冷蔵保存)
●抹茶きな粉付 |
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| 吉野の葛餅(柚夢ソース) |
| 本場吉野の本葛を、瀧野の名水で練り上げた、透明感あふれる手造りの逸品です。本葛ならではの自然な歯触りが心地よく、奥行きのあるコク深い柚子のソースともよく合っています。(合成添加物は使用していません。) |
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●原材料:吉野本葛・砂糖・増粘多糖類・グリシン・酵素・柚子ソース
●賞味期限: 3ヶ月 (開封後は冷蔵保存)
●柚子ソース付 |
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| 吉野の葛餅(青梅ソース) |
| 本場吉野の本葛を、瀧野の名水で練り上げた、透明感あふれる手造りの逸品です。本葛ならではの自然な歯触りが心地よく、甘酸っぱい青梅シロップとの相性も絶妙。(合成添加物は使用していません。) |
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●原材料:吉野本葛・砂糖・増粘多糖類・グリシン・酵素・梅果汁・はちみつ
●賞味期限: 3ヶ月 (開封後は冷蔵保存)
●青梅シロップ付 |
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坂利製麺所の「吉野の葛餅」は、代替え原料のデンプンにいっさい頼ることなく、本場吉野産の最高級本葛のみを使用した、たいへん贅沢な葛餅です。
瀧野の名水を使い、伝統的な技法を修得した熟練の職人によって、手造りで丁寧につくられています。
本葛100%の品でしか味わうことのできない、透明感のある仕上がりと、独特な弾力をもったなめらかな口当たりは、まさに職人芸の逸品といえます。
沖縄産サトウキビを原料とした濃厚な黒蜜と京きな粉のハーモニーは、絶妙な香ばしさが楽しめる、正統派の味わい。
一服の清涼感を楽しみたいのなら、抹茶ならではの苦みと爽やかさが心地よい、「抹茶きな粉の吉野の葛餅」がお奨めです。
また、最近発売された
どちらも、着色料や保存料など、合成添加物はいっさい使用していません。安心してお召し上がりください。 |
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【ちょっとした手土産にも最適です】
のし紙をご希望の方には、無料で添付させていただきます。のし紙の種類(「粗品」・「寸志」等)や名入れ等、ご希望の内容を、ご注文時の通信欄などにお書き添えください。 |