2007/7月11日

今年は解禁以来秋川詣でが続いている。

この秋川周辺、上流 本宿の 「たちばな家」 をはじめとして 増戸 あきる野周辺まで 有名ラーメン店がたくさんある。

私はこれだけ何十年も秋川に行きながら、「たちばな家」以外いったことが無い。

今日は 昼食もとらず1時半までやったので、帰りに「増戸大勝軒」に寄って見た。

場所は五日市線武蔵増戸の北側。 この、武蔵増戸という駅は 私が小学5年生の時、 担任の 伊藤勝美先生 に連れられて初めて川釣りをした、山田堰への下車駅だ。40数年も前の話だ。  そういえば、小学校卒業後、初めてのクラス会もここだった気がする。

話をもどして、大勝軒、 入店すると即座に私好みの匂いに包まれる。これは当たりだ。

メニューの種類は少ない。中華麺を注文。 結構待たされて出てきたのはでかいどんぶり。  旨い! 池袋の大勝軒との関係は分からないが、味はかなり違う気がする。(もっとも、池袋で食べたのは10年以上前なので当てになりません)

しかし、共通するのは麺の量、 とにかく多い。普通の1.5から2.0倍はある。そして、何時までも熱い。特に油がギトギト浮いているわけでもないのに、なんでこんなに熱さを持続できるのか不思議です。

いい味が出ていますが、焼豚の大きさなど具材の内容はシンプルそのもの。麺よりもそちらのボリュームが有ってもいいなと感じた。 しかし具に媚びない一徹さがこの店のスタイルなのだろう。

とにかく、病み付きになるほどではないにしても、旨い一杯でした。