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電話
栃木県真岡市田町1041-1
辻善兵衛商店
株式会社
もろみを布の袋にいれお酒を絞る作業です。最高の酒質に仕上げるため最も手間のかかる袋吊りです。
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袋に入れられたもろみは、一つずつ手作業で吊るされます。
袋から自重で垂れた雫酒は斗瓶に貯蔵されます。（この製法で絞られたお酒は香高く豊かな味わいです。）
大吟醸 袋吊るし
